Maioneza de soia

Maioneza de soia, o alta minune, pe care daca o descoperiti, nu mai renuntati ea.

Mai intai se prepara laptele din soia.
Apoi procedam ca si la smantana de soia, doar ca adaugam la 100 ml lapte, 200 ml ulei presat la rece.


Puteti incerca si alte uleiuri presate la rece si veti constata singuri care va place mai mult.
Am mai folosit ulei de rapita, de masline. Cu acest ulei de floarea soarelui presat la rece, ne- am imprietenit cel mai tare. Gusturile nu se discuta.
 
Maioneza de soia se preteaza foarte bine la tot ce se poate prepara cu clasica maioneza. Aceasta poate fi consumata de oricine, chiar si de cei carora sanatatea nu le mai permitea sa consume maioneza din oua.
 Nu veti mai vrea alt fel de maioneza.

Urmeaza bunatati cu maioneza.



Sanatate!