Suc natural de mure

Suc natural de mure, congelata, cu sau fara miere. Dupa ce am blendarit murele, le- am strecurat si le- am pus la congelat, in pungulite mici.
Am mai pus la congelat capsuni, pasta de macese...

Sanatate!

Ardei cu sos

Ardei cu sos din lapte de nuci si fulgi de ovaz, o alta reinterpretare a tocanitei de ardei.

Sanatate!

Camara

Camara, un pic din camara:

bulion, sos pentru paste, fasole pastai cu bulion, fulgi de grau, fulgi de ovaz, zahar brun, cafea boabe bio, ulei presat la rece, dovleac placintar, varza, muraturi, zacusca, ceai de tei...

Sanatate!

Ardei umpluti cu ciuperci, soia...

Ardei umpluti cu ciuperci, orez integral, soia, ceapa, morcov, patrunjel, ulei, sare, condimente, in macinat, care leaga compozitia. Foarte gustosi!

Sanatate!

Tahini

Tahini, pasta de susan alb, putin prajit, macinat in rasnita, ulei presat la rece, zeama din lamaie, sare.
La humus este imperios necesar, da o savoare aparte.

 Sanatate!

Un pahar de...

Un pahar de...   
Alegerea ne apartine: un pahar de ...

suc din macese

apa de clorofila

 lapte din cocos

 suc din morcov si mar

 lapte din nuca si catina

Sanatate!

Chiftelute de naut si dovleac

Chiftelute de naut si dovleac placintar, soia, fulgi de grau macinati, sare, condimente. Proteina buna, foarte buna!

Sanatate!

Paste in trei culori cu sos

Paste in trei culori cu sos de ardei, ciapa, rosii, ulei. Frumos, gustos!

Sanatate!

Salata de cartofi

Salata de cartofi cu ridiche neagra si chifteluta vegana.

Sanatate!

Humus

Humus cu lipie si sfecla rosie. Bunatate de bucate!

Sanatate!

Mamaliguta cu tocanita

Mamaliguta cu tocanita de ardei, reinterpretata. Simpla, dar delicioasa.

Sanatate!

Desert din ridiche

Desert din ridiche neagra, hrisca cruda muiata vreo doua ore, miere si in macinat. Se blendaresc cu putina apa calduta si foarte putina sare daca doriti. Inul se pune la urma, el va lega compozitia. Un dulce picant, grozav de valoros.

Sanatate!

Biscuiti cu miere

Biscuiti cu miere, la care-am mai adaugat boabe de catina. Masa mea de dimineata, dulce-acrisor. Minunata! Atatea binecuvantari de la Dumnezeu!

Sanatate!

Lapte de nuci cu fulgi

Lapte de nuci cu fulgi de ovaz, in macinat, catina, miere.
7 nuci, cateva boabe de catina, 5oo ml apa, miere dupa gust. Nucile puse la hidratat cateva ore sau de seara pana dimineata, sunt mai valoroase. Se blendaresc. Laptele e gata.
In cana adaugam fulgii de ovaz si o lingurita in macinat.
Savoare si valoare!

Sanatate!

Castraveti murati

Castraveti murati, doar cu apa rece, sare, crengute de marar, cimbru, hrean.

Sanatate!

Supa de linte

Supa de linte neagra cu legume.

Sanatate!

Catina

Catina, cu multele sale beneficii.

Sanatate!

Supa crema de legume

Supa crema de legume cu vlastari de schinduf.

Sanatate!