joi, 1 octombrie 2015
luni, 28 septembrie 2015
duminică, 27 septembrie 2015
Prima zi
Prima zi in care o parte din mine e la Cluj, o parte e aici, la Alba Iulia.
Sunt recunoscatoare si multumesc Lui Dumnezeu din toata inima mea, pentru binecuvantarea de-a fi mama. Doamne, e-asa o binecuvantare. N-am meritat, dar El, in dragostea Lui m-a binecuvantat.
Multumesc Lui Dumnezeu pentru fetita mea, draga. Multumesc ca mi-a crescut-o frumos. Am incredintat-o in mana Lui, in mana calda a Tatalui. E in siguranta.
De azi, fetita mea, a plecat la facultate.
Prima zi...
Sunt recunoscatoare si multumesc Lui Dumnezeu din toata inima mea, pentru binecuvantarea de-a fi mama. Doamne, e-asa o binecuvantare. N-am meritat, dar El, in dragostea Lui m-a binecuvantat.
Multumesc Lui Dumnezeu pentru fetita mea, draga. Multumesc ca mi-a crescut-o frumos. Am incredintat-o in mana Lui, in mana calda a Tatalui. E in siguranta.
De azi, fetita mea, a plecat la facultate.
Prima zi...
marți, 22 septembrie 2015
luni, 21 septembrie 2015
sâmbătă, 19 septembrie 2015
joi, 17 septembrie 2015
miercuri, 16 septembrie 2015
luni, 14 septembrie 2015
sâmbătă, 12 septembrie 2015
Muraturi asortate
Muraturi asortate, de data aceasta: castraveti, conopida, morcovi, gogonele coapte si verzi.
Va urma...
vineri, 11 septembrie 2015
joi, 10 septembrie 2015
Zacusca de vinete cu ardei copti
Zacusca de vinete cu ardei copti si morcovi, parca le intrece pe toate.
Va urma...
miercuri, 9 septembrie 2015
Pate de soia
Pateul de soia poate fi preparat din pulpa care ne ramane de la prepararea laptelui din faina de soia sau din bobitele de soia. Din faina se prepara cel mai repede, mai usor. Facem o mamaliga din: apa, sare si faina de soia, foarte vartoasa si bine fiarta.
Va urma...
duminică, 6 septembrie 2015
miercuri, 2 septembrie 2015
luni, 31 august 2015
Supa crema de ardei copti
Supa crema de ardei copti, este delicioasa.
Baza este mult zarzavat fiert. Eu am folosit cel congelat, care- l folosesc de obicei la supe creme.
joi, 27 august 2015
Rafaelo
Rafaelo reinterpretat, poate fi un dulce minunat pentru toate gusturile. Reinterpretam fiecare dupa gust si dupa ce mai avem prin casa.
Va urma...
miercuri, 26 august 2015
sâmbătă, 22 august 2015
Untul de cocos
Untul de cocos, o minune de unt.
Cel mai greu e sa scoti acest miracol de miez din coaja lui. In partea unde are trei puncte, unul este mai usor de gaurit, cu un varf de cutit.
Va urma...
Cel mai greu e sa scoti acest miracol de miez din coaja lui. In partea unde are trei puncte, unul este mai usor de gaurit, cu un varf de cutit.
vineri, 21 august 2015
Supa crema de brocoli
Supa crema de brocoli, o supa consistenta, tare gustoasa si sanatoasa.
Punem la fiert tot felu de legume: ceapa, morcovi, telina, ce avem la indemana si, le fierbem putin.
Eu am folosi legumele congelate, care se vad in imagine.
Sanatate!
Punem la fiert tot felu de legume: ceapa, morcovi, telina, ce avem la indemana si, le fierbem putin.
Eu am folosi legumele congelate, care se vad in imagine.
Brocoli il preparam in aburi pentru a- si pastra culoarea, gustul si- l adaugam doar cand legumele sunt gata, fierte si le- am luat de pe foc. Lasam doar cateva buchetele, pentru decor in farfurie. Blendarim legumele cu brocoli, cu smantana de soia sau alta smantana vegetala, sare, piper, dupa gust, si supa este gata.
O bunatate de supa, sanatoasa, gatita foarte repede.
Sanatate!
joi, 20 august 2015
Zacusca
Zacusca despre care vorbim astazi, este si pentru cei ce cred ca nu pot manca zacusca.Se poate, nu prajim nimic.
Punem 100 ml ulei, ceapa, ardeiul sau gogosarul, morcovii, telina, fiecare taiate matuntel,o cana de bulion o foaie de dafin vinete coapte si tocate.
Le acoperim le dam la cuptor pentru aproximativ o ora . Daca e nevoie cand le scoatem le mai lasam putin descoperite pe foc mic pana scade suficient.
Se pote cosuma imediat.
La pus pe iarna, am un procedeu simplu si eficient.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)