Tabbouleh

Tabbouleh este o minune de mancare. Se face din bulgur, ceapa, castraveti, rosii, zeama din lamaie, ulei presat la rece, sare dupa gust. Totul crud.

Bulgur

1 pahar inainte de inmuiere

3 pahare dupa inmuiere in apa calduta, aproximativ 2 ore

Patrunjel

Rosii

 Zeama din lamaie

Castraveti, ceapa, ulei, sare

Amestecam totul si lasam 10 minute, daca avem rabdare. Eu nu am avut.

E delicioasa, gustoasa, usoara, hranitoare. E minunata!

Sanatate!